Koude gerechten

Brood 7,50

Grof boerenbrood met smeersels

Tartaar 9,50

Wortel, gepekelde eierdooier en kappertjes

Paté 10,75

Fazantenpaté met armagnac en uienchutney

Visrillettes 11,25

Witvis en makreel met huisgemaakte piccalilly

Gandaham 11,75

Belgische gedroogde ham met paddenstoelentapenade

Warme gerechten

Tofu 14,50

Gemarineerde tofu, rozemarijn en balsamico

Loempia 14,50

Gevuld met prei en oude kaas

Buikspek 15,75

Krokant gebakken met wakamé en sesam

Gehaktballetjes 15,75

Kalfsgehakt in cognacsaus

Stoofvlees 15,75

Angus rundernek met zilveruitjes en champignons

Zeeduivel 17,50

Zeeduivelwangen met groene paprika, appel en kerrie

Ribeye 17,50

Gegrilde Holstein ribeye (160gr) met pikante bietensalsa

Bijgerechten

Verse friet met huisgemaakte mayonaise 5,25

Roseval aardappelgratin met gruyere 5,25

Roergebakken seizoensgroenten 4,25

Gebakken zuurkool met rozijnen en spek 4,25

Frisse salade 4,25

Nagerechten

Chocolade 8,75
Chocoladeijs met witte chocoladecreme en kersen

Pannacotta 8,75
Vanille en karamel

Brownie 8,75
Met pistachenoten en citroencurd

Kaas 14,50
Plateau met verschillende kazen